Hola chicas!!!, bueno hoy les traigo unas recetas para el
desayuno o sus meriendas increíblemente deliciosas. Para hoy la palta/aguacate
será el ingrediente protagonista, las tres recetas llevan palta. No tienen idea
de lo rico y delicioso que será esta experiencia.
Empecemos con las 3 recetas del día de hoy:
#1 AVOCADO TOAST
Como primera receta tenemos el Avocado Toast, este sándwich
ha dado mucho que hablar y se ha vuelto famoso en la mayoría de blogs de
comida, y cómo no, si es rápido, delicioso y saludable.
Ingredientes:
ᐅ 2 Rebanadas de pan integral
ᐅ Sal
ᐅ Pimienta
ᐅ ½ Palta/Aguacate
ᐅ 2 huevos
ᐅ Chía
ᐅ Ajonjolí
ᐅ 1 Limón
Preparación:
Para iniciar esta preparación lo primero que hago es tostar
las rebanadas de pan integral, para que queden crujientes, mientras las
rebanadas se tuesta, voy aplastando la ½ palta hasta que se vuelva una masa, le
aplico el limón, un poco de sal y lo mezclo hasta que todo este uniforme.
Una vez que estén las rebanadas de pan integral, le voy
agregando la mezcla de palta.
Ya para terminar, en una sartén de teflón vierto una ligera
cantidad de agua reemplazando el aceite y cocino el huevo.
*Una vez servido el sándwich, de preferencia le agrego una
pizca de chía y ajonjolí por encima.
#2 SPINACH SANDWICH
Esta segunda receta es muy rica, lleva espinaca y no saben
la delicia que es. Sin duda es una de mis favoritas.
Ingredientes:
ᐅ 2 rebanadas de pan integral
ᐅ 2 rebanadas de queso fresco
ᐅ Puñado de espinacas
ᐅ ¼ de palta/aguacate, en rodajas
ᐅ Limón
ᐅ Sal
Preparación:
Primero ubicamos las rebanadas de queso fresco en cada
rebanada de pan.
En una de las rebanadas añadir la palta en rodajas y añadir
sal al gusto.
Antes de agregar la espinaca a la otra rebanada, vamos a
añadirle limón y sal.
Ya teniendo las dos rebanadas lista, las unimos y las
ponemos a dorar en una sartén de teflón. Y eso sería todo, no saben la delicia
que es.
#3 CUCUMBER SANDWICH
Esta última receta es muy peculiar, pero deliciosa. Es tan
simple de elaborar como tan rica y además saludable para comer, llena de
nutrientes.
Ingredientes:
ᐅ 2 Rebanadas de pan integral
ᐅ ¾ de Palta/Aguacate
ᐅ Lechuga orejona
ᐅ 70gr de Queso fresco
ᐅ 3 rodajas de Pepino
Preparación:
Para este sándwich, como primer paso en una rebanada de pan
integral añades la palta y el queso fresco.
Después de esto, en la segunda rebanada agregas la lechuga y encima las 3 rodajas de pepino.
Para finalizar, juntas ambas partes y las pones a dorar en la sartén.
Después de esto, en la segunda rebanada agregas la lechuga y encima las 3 rodajas de pepino.
Para finalizar, juntas ambas partes y las pones a dorar en la sartén.
Espero les sirva de mucho estas ricas y fáciles recetas, son
perfectas para un desayuno y como merienda también, prueben hacer una y no se
van arrepentir, se convertirá en su favorito, además de que están llenas de
nutrientes, son ricas y saludables.
Un beso
;Gianella Montoya
;Gianella Montoya
