SANDWICHES SALUDABLES

Hola chicas!!!, bueno hoy les traigo unas recetas para el desayuno o sus meriendas increíblemente deliciosas. Para hoy la palta/aguacate será el ingrediente protagonista, las tres recetas llevan palta. No tienen idea de lo rico y delicioso que será esta experiencia.

Empecemos con las 3 recetas del día de hoy:

#1 AVOCADO TOAST

Como primera receta tenemos el Avocado Toast, este sándwich ha dado mucho que hablar y se ha vuelto famoso en la mayoría de blogs de comida, y cómo no, si es rápido, delicioso y saludable.

Ingredientes:

ᐅ 2 Rebanadas de pan integral

ᐅ Sal

ᐅ Pimienta

ᐅ ½ Palta/Aguacate

ᐅ 2 huevos

ᐅ Chía

ᐅ Ajonjolí

ᐅ 1 Limón

Preparación:

Para iniciar esta preparación lo primero que hago es tostar las rebanadas de pan integral, para que queden crujientes, mientras las rebanadas se tuesta, voy aplastando la ½ palta hasta que se vuelva una masa, le aplico el limón, un poco de sal y lo mezclo hasta que todo este uniforme.

Una vez que estén las rebanadas de pan integral, le voy agregando la mezcla de palta.

Ya para terminar, en una sartén de teflón vierto una ligera cantidad de agua reemplazando el aceite y cocino el huevo.

*Una vez servido el sándwich, de preferencia le agrego una pizca de chía y ajonjolí por encima.

#2 SPINACH SANDWICH

Esta segunda receta es muy rica, lleva espinaca y no saben la delicia que es. Sin duda es una de mis favoritas.

Ingredientes:

ᐅ 2 rebanadas de pan integral

ᐅ 2 rebanadas de queso fresco

ᐅ Puñado de espinacas

ᐅ ¼ de palta/aguacate, en rodajas

ᐅ Limón

ᐅ Sal

Preparación:

Primero ubicamos las rebanadas de queso fresco en cada rebanada de pan.

En una de las rebanadas añadir la palta en rodajas y añadir sal al gusto.

Antes de agregar la espinaca a la otra rebanada, vamos a añadirle limón y sal.

Ya teniendo las dos rebanadas lista, las unimos y las ponemos a dorar en una sartén de teflón. Y eso sería todo, no saben la delicia que es.

#3 CUCUMBER SANDWICH

Esta última receta es muy peculiar, pero deliciosa. Es tan simple de elaborar como tan rica y además saludable para comer, llena de nutrientes.

Ingredientes:

ᐅ 2 Rebanadas de pan integral

ᐅ ¾ de Palta/Aguacate

ᐅ Lechuga orejona

ᐅ 70gr de Queso fresco 

ᐅ 3 rodajas de Pepino

Preparación:

Para este sándwich, como primer paso en una rebanada de pan integral añades la palta y el queso fresco.
Después de esto, en la segunda rebanada agregas la lechuga y encima las 3 rodajas de pepino.
Para finalizar, juntas ambas partes y las pones a dorar en la sartén.

Espero les sirva de mucho estas ricas y fáciles recetas, son perfectas para un desayuno y como merienda también, prueben hacer una y no se van arrepentir, se convertirá en su favorito, además de que están llenas de nutrientes, son ricas y saludables.

Si preparan estas delicias, me gustaría ver que tal les salió suban sus fotos a Instagram o Facebook utilizando hashtag #GMBlogger para ver sus fotos.

Un beso
;Gianella Montoya